Les fermes de collecte

 

Un engagement réciproque

La rigueur du cahier des charges et l’exigence Lincet visant à obtenir une qualité de lait supérieure ont incité la fromagerie à développer des relations durables et de confiance avec les éleveurs.

 

Pour pallier à toutes sortes de problèmes techniques liés aux conditions de production particulières définies par l’exigence qualité, Lincet a mis en place un service d’appui technique prêt à intervenir chez les éleveurs.

Des valeurs humaines

Outre la relation client/fournisseur et l’appui technique que Lincet apporte à ses éleveurs, le lien s’est tissé entre les hommes, unis par des années de travail en commun et de recherche pour améliorer les conditions de chacun.

 

Didier Lincet rend hommage à ces femmes et ses hommes impliqués, sans qui les Fromages Lincet ne seraient pas ce qu’ils sont.

Fabien MILLARD

Prusy (10)

Joël BELLOT

Chaource (10)