Des « gougères à la mode Lincet », amuse-bouches simples et ludiques, à préparer en famille.
Crémeux du Lys
Crémeux du Lys
Ce fromage de 250g environ est fabriqué au lait de vache enrichit en crème.
Il est moulé à la louche et affiné durant 13 jours dans nos caves.
Sa croûte est fleurie, de couleur ivoire-blanche à ivoire-jaune, couvrant tout le fromage.
La pâte est lisse et sa texture onctueuse en bouche, avec un goût de crème et noisette caractéristique.
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