Nouveau : Magasin LINCET à SALIGNY (fromages / produits régionaux) ouvert le mercredi et le jeudi (9h/12h30 - 13h30/16h) et le vendredi (8h30 - 16h)
Le Brillat Savarin affiné et nature
Le PAILLOU est un fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte mixte. Sa pâte fine et onctueuse recouverte d’un duvet blanc et orangé en font un délicieux fromage à la saveur douce et fruitée.
Il est affiné au Chablis durant 2 semaines minimum, ce qui lui donne ce goût typique des fromages lactiques de Bourgogne.
Le Paillou
N° de code interne : 90
Mat.grasse / Mat.sèche : 50%
Mat.grasse / Poids total : 22%
Poids net (g) : 150
N° de Gencod : 3 26309 300100 3
Unités / Colis : 6
Nbres de Colis / Couche : 10
Nbres de Couches / Palette : 20
Nbres de Colis / Palette : 200
Dimension colis ( mm) : 355X250X55
Poids net Colis (kg) : 0.9
Poids brut Colis (kg) : 1.075
D.L.U.O mini : 25 jours
Conservation : + 2°C à +8°C