Nos valeurs

 

L’amour du fromageLa fromagerie Lincet pratique son métier au quotidien avec un grand respect pour ses produits.

 

Tous les actes menés par l’entreprise ont pour but d’améliorer sans cesse les fromages, en conservant leur vraie nature.

 

La transmission des savoirs est également une tradition qui se perpétue de père en fils, animée par une réelle passion du métier.

 

Le respect de l’environnementDepuis la création de la fromagerie Lincet, en 1895, le monde est en perpétuelle évolution.
Le temps passe, mais le fromage reste et conserve ses qualités ancestrales, grâce à la nature et aux vaches qui produisent le lait.

 

C’est pourquoi Lincet est particulièrement attaché à préserver l’environnement, parce que l’écologie est une valeur transmise par la famille Lincet, et parce que ses dirigeants ont une vision à long terme de leur activité.

 
L’enjeu économiqueLa fromagerie Lincet est également une entreprise. A ce titre, elle est un acteur responsable dans le paysage économique de la région Bourgogne-Champagne.

 

Elle est également impliquée sur le marché du fromage, dont elle est l’un des derniers acteurs indépendants.

 

 Au quotidien, cela se traduit par une politique de développement ambitieuse, mais respectueuse des traditions.

 

Lincet est une société ouverte au monde d’aujourd’hui et de demain, en perpétuelle recherche d’innovations techniques, scientifiques ou nutritionnelles qui peuvent l’aider à progresser.

 

Valeurs humainesLa fromagerie Lincet emploie aujourd’hui environ 130 personnes et chaque salarié bénéficie d'un accès à la formation. 

Un programme d'amélioration continue des conditions de travail est également mené avec des investissements réguliers et des indicateurs de suivi pour mesurer l'efficacité. Plusieurs programmes d'action et de formation ont été menés dans les domaines de la sécurité et de la santé des personnes au travail avec l'aide de spécialistes (ergonomes, nutritionnistes, climatologues, psychologues).

Depuis plusieurs années, les dépenses de formation dépassent largement le minimum imposé par la législation.