Fromagerie LINCET
15 rue de la quennevelle 89100 Saligny
Manufacturing of Chaources (PDO) and triple creams
(Brillat Savarin, Délice de Bourgogne, etc.)

Fromagerie GAUGRY
74 route nationale 21220 Brochon
Manufacturing of washed rind cheeses
(Epoisses (PDO), Soumaintrain, Rond des Vignes, etc.)

Fromagerie de Vaudes
5 Grande Rue 10260 Vaudes
Manufacturing of Chaources (PDO)

3 B rue du moulin 89100 Saligny
Affinage of goat’s cheese

GJ Services Froid (plateforme logistique)
Rue des Basses Terres Z.I. 10440 Torvilliers
Logistical hub