[RECETTE] Pita au Chaource et petits légumes croquants

En manque d’idée pour vos déjeuners sur le pouce ? Voici une chouette recette de sandwich au pain Pita, Chaource et petits légumes croquants !
Simple, rapide et léger 😉

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES :
250G DE CHAOURCE LINCET
6 PAINS PITA
1 COURGETTE
2 TOMATES
10 RADIS
2 YAOURTS
1 PETIT PAQUET DE JEUNES POUSSES DE SALADE
1 JUS DE CITRON
CIBOULETTE, HUILE D’OLIVE, SEL, POIVRE

1. Emincez vos courgettes et coupez-les en grosses tagliatelles.
2. Emincez vos radis et vos tomates et réservez.
3. Taillez le Chaource en tranches et réservez.
4. Ouvez vos pains pita en deux et garnissez avec les jeunes pousses de salade, les tagliatelles de courgettes, les tranches de tomates, les radis et les tranches de Chaource.
5. Battez les yaourts avec le jus de citron, un filet d’huile d’olive et la ciboulette ciselée, puis assaisonnez.
6. Ajoutez généreusement de la sauce au yaourt.