Résultats de recherche pour "recette au chaource"

20
Déc

[RECETTE] Gougères au Chaource

Posté par | Pas de mots-clés | Les recettes | Aucun commentaire sur [RECETTE] Gougères au Chaource

Besoin d’une idée recette pour les fêtes ? Voici de délicieuses bouchées gourmandes pour une apéritif festif… Les Gougères au Chaource ! Préparation : 25 min Cuisson : 25 min Ingrédients pour 30 pièces : 80g de Chaource AOP Lincet 75g de beurre doux 145g de farine 4 œufs 1 jaune d’œuf 25cL d’eau Muscade râpée, sel, […]

Lire la suite
30
Mar

RECETTE : le Club Sandwich de Chaource

Posté par | · · · · · · · · | Les recettes | Aucun commentaire sur RECETTE : le Club Sandwich de Chaource

Voici une recette printanière qui devrait vous séduire : le Club Sandwich de Chaource ! INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 CHAOURCE A.O.P LINCET 250g 1 BOTTE DE CIBOULETTE CISELÉE 100g DE CHORIZO DOUX 50g DE ROQUETTE 50g DE MÂCHE 12 OLIVES DÉNOYAUTÉES 125g DE SAUCE PISTOU 1. Mélangez le chaource avec la ciboulette à […]

Lire la suite
06
Déc

Des recettes pour les fêtes !

Posté par | Pas de mots-clés | Divers | Aucun commentaire sur Des recettes pour les fêtes !

Des idées recettes pour les fêtes ? Oui, mais avec du fromage ! En voici quelques unes (dé-li-cieuses ):  > Au Chaource : – Gougères (petits choux) au Chaource – Aumonière crousti-fondante au Chaource  – Huîtres chaudes au Chaource – Noix de St Jacques sur émincés de poireaux et crème de Chaource – Cassolette d’escargots, […]

Lire la suite
15
Juin

Des recettes irrésistibles pour une ambiance « Bistrot » !

Posté par | · · · · · · · | Les recettes | Aucun commentaire sur Des recettes irrésistibles pour une ambiance « Bistrot » !

L’association des fromages, crème et beurre Bourguignons et Champenois propose de nombreuses recettes irrésistibles avec nos fromages pour la saison ! Apéro-Trio à l’Epoisses, Gougères au Chaource, Mille-feuille au Brillat Savarin, Soufflé au Soumaintrain… Ambiance « Bistrot » ! Toutes les recettes à télécharger ici ou en cliquant sur l’image :

Lire la suite
13
Mai

Présentation de la filière Chaource à la Médiathèque de Troyes le 20 mai !

Posté par | · · · | Divers | Aucun commentaire sur Présentation de la filière Chaource à la Médiathèque de Troyes le 20 mai !

Rendez-vous à la Médiathèque de Troyes le 20 mai à 17h : présentation de la filière Chaource, dégustation et recettes sont au programme !   La Médiathèque du Grand Troyes vous invite à la découverte du patrimoine gastronomique aubois. A travers trois rencontres, des professionnels, producteurs ou artisans, viendront vous présenter leur produit et vous […]

Lire la suite